Chambres d'hôtes, Gîte rural et domaine trufficole en Berry (Cher)
Disponibilité Tél : 09 50 25 94 50 - par Mél.
Nous organisons en Janvier 2013, pour votre plus grand plaisir ou comme idée de cadeau des
WEEK-ENDs Découverte de la Truffe Noire du Berry
Venez passer un week-end inoubliable en notre compagnie dans le Berry !
Nous serons heureux de vous accueillir en toute simplicité pour séjourner 2 nuits dans nos chambres d'hôtes de charme et visiter notre truffière située à 5 mn à pied . Nous partagerons avec vous tous les mystères de ce fameux champignon, de sa plantation à sa récolte avec nos deux chiens Talys et D'jok. Nous vous ferons également découvrir comment conserver ce "diamant noir" et l'utiliser en cuisine.
Le séjour comprend 2 nuits dans l'une de nos trois chambres d'hôtes de charme avec petits déjeuners et trois repas en table d'hôtes dont un repas "Tout truffes".AU PROGRAMME
- Vendredi
- fin d'après midi/début de soirée : Accueil avec apéritif et dîner à notre table d'hôtes. Repas à base de produits locaux de notre belle province.*
- Samedi
- au matin : petit déjeuner
- 10 h : départ pour visiter la cave viticole de Venesmes et découvrir un petit vin de pays fort sympathique, son histoire et sa dégustation.
- 12 h : repas*.
- 14 h : visite de notre truffière sur place avec Jean et cavage en compagnie de nos deux stars Talys et D'jok. Histoire de notre truffière, sa plantation, son entretien.
- 16 h : retour pour le nettoyage, le brossage et le canifage des truffes du jour et découverte de leurs moyens de conservation et leur utilisation en cuisine.
- le soir : dîner tout Truffes à notre table d'hôtes autour d'un bon feu de cheminée (voir notre exemple de menu, ci-dessous)* :
- Dimanche
- au matin : petit déjeuner qui clôturera votre séjour que nous nous emploierons à rendre le plus agréable possible
* Tous ces menus s'entendent vins compris
Exemple de menu aux truffes
| Le week-end | Prix TTC |
|---|---|
| 2 personnes | 350 € |
| Personne supplémentaire | Nous contacter |
| Enfant de moins de 4 ans (dormant dans la même chambre que les parents) | Gratuit |
| Week-end du | Chambre Orchidée | Chambre Épis de blé | Chambre Feuille de chêne |
|---|---|---|---|
| 04 au 06 Janvier | Disponible | Disponible | Disponible |
| 11 au 13 Janvier | Disponible | Disponible | Disponible |
| 18 au 20 Janvier | Disponible | Disponible | Disponible |
| 25 au 27 Janvier | Disponible | Disponible | Disponible |
| 01 au 03 Février | Disponible | Disponible | Disponible |